2009-06-27 ■ 夏ばて防止のため、レバーペーストを作った。思ったより簡単で、しかも美味しくいただける。アルコールが進むのがちょっと難点か(笑)。レバーペーストと薄く切ったフランスパン、チーズ、ナッツ、レーズン、赤ワイン、もしくはウィスキーのソーダ割り。至福。(0629記)